包粽子日记篇1
一年一度的端午佳节又到了,家家户户都开始包粽子、吃粽子了。
早上,我和妈妈一起,来到菜市场,买了一些箬叶和糯米,准备包粽子。回到家里,我先把那墨绿色的箬叶和雪白的糯米进行清洗,然后把糯米小心翼翼地倒进一个大碗里,接下来我开始跟妈妈学包粽子。只见妈妈先熟练地把箬叶折成一个漏斗,然后将糯米灌进箬叶折成的'漏斗,又在糯米的中间嵌了一颗蜜枣,用手将糯米压得严严实实,接着将粽子折成四个棱角,一个粽子便在妈妈的手里诞生了。我也学着妈妈的样子,先把箬叶折成一个漏斗,再往里面灌上糯米,可糯米却像一个个淘气包从漏斗的底下“溜”走了。我好不容易将糯米灌好,把粽子折成四个棱角,可麻烦又来了,糯米不是往这边“跑”,就是往那边“窜”,一下子散了架,害得我白费功夫。于是,我只好重新开始包粽子。俗话说,一回生,两回熟。经过几次失败后,我在妈妈的帮助下,费尽九牛二虎之力,最终,将一个粽子包好了。可我的粽子是个“四不像”,既不像三角形,也不像圆形,别具一格,和妈妈的粽子简直是天壤之别,但我还是觉得很开心。
望着那一个个下锅的粽子,闻着传来的阵阵清香,让我品尝到了自己动手后的喜悦滋味,那可不是一般的甜蜜哦!
包粽子日记篇2
元旦那天,我们学校要求每个班级都要展现出本班的特色。
我们班级的特色是包粽子,所以大家都在勤学苦练。妈妈会包“牛角粽”,比“四角粽”简单,所以我学包“牛角粽”。
开始学了,妈妈拿来一张粽叶包起来:她把叶子抓成圆筒状,将手伸进去转了个圈,就成了一个倒锥形,像一个冰激凌的蛋筒。舀起大米,倒下去,快到顶的时候不要再倒,这样在盖上叶子时大米不溢出来,把粽叶盖上,系上绳子,一个牛角粽就做成了。
我看着妈妈包不禁手痒痒了,拿一张粽叶就开始包。我学着妈妈的样子转一下,结果散了。我问:“妈妈您刚才转得那么轻松?”“你先把手伸进去,再转。”妈妈回答道。我跟着妈妈的要领一转,嘿,果真可以,我拿起勺子舀起大米,正要盖上叶子,我手一送所有大米就像下雪一样散在桌子上,我叹了口气:“不学了,不学了,难死了。”“小航坚持就是胜利。”妈妈对我说。
我看着妈妈,她很想让我表演,我不能辜负她的`一片苦心。就这样我反复练习,越包越像样,经过一个月的努力,我成功的竞选上了。
那天的表演很成功,我非常快乐。坚持就是胜利,这句话果真没错。
包粽子日记篇3
今天呢,是端午节。在这里首先祝大家端午安康~众所周知,端午节的习俗就是吃粽子。今天,爸妈从外面买来了一些粽叶、蜜枣和肉,打算一起包粽子。由于我是第一次自己包粽子,所以只能跟爸妈一步一步地学。
我和妈妈选择包蜜枣粽,而爸爸选择包肉粽。开始了!首先,我学着爸妈将两片粽叶卷成一个圆锥状。这一步看上去很简单,实际操作起来真的很不容易!虽然刚开始我很容易的就能将卷成那种形状,但是要做到不漏米真的很难。无奈之下,我只好求助妈妈。于是,妈妈便手把手地教我——先将两片叶子交叉摆放,接种用手捏住叶子的最上方,慢慢地将它做成一个锥形。接着将锥形下面的尖头攥紧,确保尖头不漏米的状态下便可以先向里放一个蜜枣。接着,我们便开始放米。爸妈告诉我说应该将米放上一半。放好一半的米之后,我又放了一个蜜枣,最后再把米放满。然后我们便又开始了下一步,也是非常关键的`一步——把粽叶折回去。首先,用粽叶盖住米上方的口。紧接着我们将它两边的角折过去,形成一条棱。最后我们将多余的叶子包住这条棱,确保棱中间没有缝隙,不漏米。最后一步就非常简单了,我们只需要用绳子把粽子捆起来,最后系上一个结,就可以下锅了。
我们又包了几个粽子。刚开始的时候我的手法还有一点生疏,不过到最后越包越熟练,终于包好了五个粽子。接着,我们便将粽子下锅煮。一段时间过后,我们的粽子终于出锅啦!很快,我便吃了三个粽子。没办法,自己包的粽子就是香,嘿嘿。
包粽子日记篇4
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”我一边唱着刚学会的歌谣,一边来到花园里,看外公外婆包粽子。
外婆可是我们家公认的包粽子能手。只见外婆灵巧的双手上下翻飞,就像两只蝴蝶在飞舞,不一会儿,一个结结实实的四角形大粽子就新鲜出炉了。我拎着外婆包好的粽子,感觉它就像一个玉雕的工艺品,自己也忍不住学包起来。外婆开始手把手地教我。她先把两片粽叶重叠起来放在我的手上,用她的.大手握着我的小手,然后把大头折成一个漏斗形状,用勺子把糯米放入漏斗里,再在上面放上一小块五花肉,最后再放上一勺糯米,就把粽叶折过来,把米和五花肉盖上,顺着粽叶的方向折,把糯米和五花肉严严实实地包起来,最后再用煮好的棕榈叶细丝把包好的粽子给扎起来,这样一个粽子就完成了。
我觉得包粽子一点儿也不难,就挣脱外婆的手,自己包起来。我把粽叶折成了小漏斗,但是我一把糯米放进去,手就掌握不住了,小漏斗就变形了,而且装好米和肉后,该用粽叶折过来盖在上面的时候,糯米就会从粽叶的缝隙跑出来,弄的叶子上、地上都是米,最后还是在外婆的帮助下好不容易才包成一个,可是和外婆包的粽子一比,我的粽子简直就是一个瘪嘴瘪脸的丑八怪。我不得不佩服外婆的手艺高超啊!
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂……”当大家端午节开心地吃着粽子时,谁会想到包粽子的艰辛呢?
包粽子日记
端午节快到了,今天上午妈妈带我到幸福村市场买了嫩绿嫩绿的粽叶、蜜枣和糯米,回家包粽子。
回到家,妈妈在锅里放了水,在水里放一点盐,再把粽叶放进去,盖上锅盖,煮上半小时。煮好粽叶后放到水盆里,放一些凉水,用干净的白洁布把粽叶的两面清洗干净,再用干净的盆装好备用。接下来开始清洗糯米和蜜枣,食料全部清洗好了,妈妈从桌子担上面系好绳子,我们就开始包粽子了。
妈妈包了一个粽子示范给我看,我认真观察,学着妈妈的`样子开始包。先拿两片粽叶弄成一个像圣诞帽子的形状,再装进一点米,用一只筷子把它聚紧,中间放上一颗枣,再放一点米,然后就把两边多余出来的三角形向里面一折封好,再用绳子捆起来,一个漂亮的粽子就包好了。我和妈妈用了将近两小时才包完粽子。
包好以后,妈妈就把粽子放进锅里,放上水要淹过粽子,用大火烧开,再改成中火,煮上两个小时,一锅香甜漂亮的粽子就出锅了。看着妈妈刚捞出锅的粽子,我迫不及待地掰开一个粽子,真烫啊!可是我还是两三口就把它吃完了,好香甜呀!妈妈在旁边笑边讲:“小馋猫,别烫着。”吃着自己包的粽子,我真开心啊,既便粽子好烫,但我还是三两口就完了。感谢妈妈,让我学会了包粽子,也让我品尝到了劳动的快乐。
包粽子日记
在风和日丽的一天,校园里的同学都在包粽子,因为今天是五月初五的端午节。
端午节是我国的传统节日,这一天人们都会吃粽子,包粽子,赛龙舟等活动,但我们的.学校只有包粽子这一样活动,不能去看赛龙舟,但是有一个好处,这个好处就是可以吃双倍的粽子,这是因为我们包一个,学校送一个,就是两个。
我们先将粽叶包成锥形,然后用勺子盘了些糯米和菜,然后盖上粽叶,可是不知怎么了,不听话的粽居然从中间的缝隙中跳出,我用手去堵这个缝,可是,米又跳了出来,天呢,这可怎么包呀。就在我犯愁时救星从天而降,教我们包粽子奶奶出现在我眼前。
她见我的粽子会掉,马上就给我指出问题说:“应该把锥形的尖给折一下。”我把锥形的尖给折一下,还真灵,一下子里面的米变得听话了,一粒米也没有溜出去。
我迅速把米、菜、肉,填满这个锥形。
接下来就是捆粽子了,这可怎么捆呢?我又犯愁了,那位奶奶又出现了,她又教捆的方法,我照她的方法捆了起来:先把绳子的一头放在粽叶上,然后和粽子一起转一个圈,再把粽子转一圈,最后一固定就OK了,一个粽子就完成了。
我再做了几个,一个比一个好看,结果我成了我们学校里的包粽子王。
通过这一件事我知道了,包粽子是一个要心灵手巧、眼疾手快的东西,虽然看起来很简单,但是实际上是一件很难做的事。
包粽子日记篇7
大家都知道,粽子是端午节的重要习俗之一,过几天马上就是端午节了,奶奶开始准备包粽子。
奶奶准备了两个大铁盆子,把它们刷洗得干干净净。拿出早就买好的小米和糯米哥儿俩,把它们分别倒入铁盆中。我看见奶奶做完这些就不动了,我疑惑地问:“奶奶,您为什么不包粽子呢?”奶奶说:“如果不让它俩睡上一觉,做出来的粽子就不太好吃了。”
两天后,糯米和小米哥儿俩都醒来了,奶奶拿出碧绿的粽叶开始包粽子。我觉得包粽子挺有意思,于是就对奶奶说:“我也要学。”奶奶答应了。奶奶一边包一边说:“孩子,你看我怎么包你就怎么包。”我说:“好。”奶奶先拿两条粽叶卷成圆锥形的样子,然后放入一个枣和几勺糯米或小米,把原来圆锥形的样子包成了个立体的.六边形。最后,奶奶像捆犯人一样把包好的粽子捆起来。奶奶手把手地教我,我很快就学会了。
不一会儿,我和奶奶就把所有的粽子包完了,它们站在案板上,准备去洗澡,但又动不了,只好让奶奶把它们全部放进加了水的锅里。五个小时左右,它们热得都不行了,奶奶知道它们热,就把它们给拉了上来,又立刻把它们送到了饭桌上。一家人吃了一个又一个,奶奶这时说:“这是我孙子包的,好吃吧!”大家都竖起大拇指。
到这时候,对粽子的美味我还回味无穷,一想起来口水还直流。
包粽子日记篇8
过端午节,一定少不了粽子,我看过别人包,自己却从未动手包过,直到今天,我才有机会大展身手。
做粽子一定要有准备,拿出早已买好的粽叶,把泡了有三个小时的糯米盛出。
我站在奶奶身旁耳濡目睹,认为简单的包粽子根本难不住我,谁知,当我真正去包时,才明白包粽子是门手艺,能包得漂亮而结实非常不容易。
开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一颗枣,又用糯米盖得严严实实的,没想到顺利地完成了一大半。当我把糯米用粽叶盖好时,糯米就像是个不听话的孩子,一下子都往外跑,还好奶奶替我“解了围”,割掉了一些米,我才松了一口气。
接下来离成功只有一步之遥了,用绳子扎紧,我拿过粽绳,沿着粽子饶了一圈又一圈,确保不会松开后,给它打上了一个蝴蝶结,也是最后的.点睛之笔。
忙活了一会儿,才包好了一个,再看看奶奶,一筐都快满了,我又按照前面的方法,多包了几个。不知不觉就到了午饭时间,把水烧开,粽子一个个都跳下去了。
吃着自己亲手做的粽子,比买的粽子比起来味道好多了。
端午节在雨的陪伴下过去了,迎来的又是崭新的一天。
包粽子日记
五月初五是中国一年一度的端午节。
包粽子是我们中国端午节的习俗,据说是为了纪念伟大诗人屈原的。于是,我和妈妈买了许多材料,准备包粽子。
奶奶真不愧是包粽子的高手,她先把两片长叶子并合在一起折出一个角,然后装上糯米,再放一些配料,接着把叶子卷起把糯米和馅封住,最后用棉绳绑起来,这样一个粽子被奶奶三下五除二就搞定了。我看了之后,心想:包粽子,简直是轻而易举嘛。我跃跃欲试,迫不及待的去洗干净手,开始行动起来。我学着奶奶的样子拿两片叶子并合在一起,可是叶子并合的地方老是有一个大洞,好不容易搞好叶子后,放上糯米和配料,可糯米和配料老是“逃跑”,妈妈和奶奶看见我的`“四不像”的粽子,便捧腹大笑。我气急败坏,把粽子扔到一边,说:“不干了,真是瞎子点灯——白费蜡!”奶奶停住了笑声,说:“琳琳,做事要有耐心,我来教你包吧!”听了奶奶的话后,我顿时又充满了信心,“来,看叶子要这样子合并起来,接下来就要放糯米和配料,但不要太多,要不又‘泄露’了……”功夫不负有心人,我包了好几个粽子,包的挺好的,我得意洋洋地说:“看,包的好吗?”“哈哈哈……”
这一次的端午节,我过得十分快乐、充实,同时也让我感受到了中华文化的特色,我期待下一个端午节的到来!
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